北京顺义强化外卖餐饮企业食品安全监管
执法人员检查在营餐饮企业的后厨卫生许可情况。
近日,北京市顺义区市场监管局持续加大对外卖餐饮企业的安全执法检查力度,确保食品安全制度落到实处。检查中,执法人员将查看餐饮从业人员个人健康证明、餐饮企业卫生许可、食品原料的采购和保存、食品加工制作过程控制、配置餐具消毒等作为重点环节,严格食品安全执法监督检查,确保外卖食品安全。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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